O termo batatas fritas refere-se ao produto da preparação culinária de batatas cortadas previamente em tiras, palitos finíssimos (batata palha), rodelas ou folhas e posteriormente fritas.
Ainda se questiona a verdadeira origem da batata frita. A discussão principal está entre Bélgica, França e Espanha.
Aquelas batatas sequinhas que comemos em restaurantes é uma delícia!
Agora você pode fazer em casa e se deliciar…