De origem Mineira e espalhado pelo mundo pelos paulistanos, o biscoito de polvilho assado é uma delícia e é vendido em vários lugares, em pacotinhos ou a granel. As exatas origens dessa receita da culinária mineira, são desconhecidas.
É um biscoito leve e crocante, que todo mundo gosta e é quase impossível comer só um…
Você irá aprender a fazer o biscoito de polvilho assado em casa, com facilidade e rapidez. Vai se surpreender com o sabor e ainda pode acrescentar queijo a massa, deixando ainda mais gostoso.