Bobó de camarão é um prato da culinária afro-brasileira. De consistência cremosa, servido acompanhado de arroz branco, mas também pode ser servido com pirão.
É uma das receitas mais requisitadas nos restaurantes da Bahia. Pode ser servido quente, morno ou frio, como prato principal ou como acompanhamento.
O bobó de camarão é um prato muito popular também em outros lugares do Brasil, no entanto, com algumas modificações.