A carne louca é muito conhecida e apreciada por todos. É uma delícia fácil de fazer e pode ser servido desfiado ou fatiado, como lanche, aperitivo ou até como prato principal.
Muitos preferem comer a carne louca como recheio de um sanduíche, sendo um ótimo lanche.
Acrescente os ingredientes que agrade seu paladar e surpreenda a todos.
A origem exata desse prato é desconhecida, muitos dizem ser italiano. Mas tem muito a cara do brasileiro, não acha?