Maionese é um molho à base de óleo e ovo, com a forma de uma emulsão, preparado a frio e condimentado com vários temperos. É largamente utilizada na confecção de sanduíches e de saladas em todos os continentes do mundo.
A maionese está presente em todas as casas e em vários pratos feitos no nosso dia-a-dia.
Essa é uma receita simples, rápida e saborosa de maionese caseira. Faça você mesmo e se surpreenda com esse sabor.
Todo mundo que já experimentou maionese feita em casa lambe os lábios, ela parece muito mais saborosa do que a industrializada.