O manjar teve sua origem européia, porém sua receita original não se parece nada com as que conhecemos sendo um proto salgado. Foi também aprimorada e usada na França, mas também feita de forma diferente da que conhecemos. Ao chegar no Brasil, o manjar adquiriu um toque da cultura africana e tornou-se uma sobremesa mais simples e saborosa.
O manjar de coco é uma sobremesa conhecida e muito utilizada, é fácil de fazer e com poucos ingredientes.
Essa receita de manjar de coco light é ótima para aqueles que estão evitando doces por razões fitness.
É uma sobremesa light com um sabor delicioso!